Como fazer organizadores para os utensílios de cozinha

Além de organizar e ter os utensílios de cozinha sempre à mão,
os jarros de tamanhos variados tornam-se uma bela decoração. 

A delicadeza das flores na pintura


Apenas duas entre tantas outras belas pinturas de
 Rimma Vjugovey artista de renome Internacional.

Veja outras obras neste vídeo 


Que a semana seja especial.
Carregada de boas energias 
E repleta de boas escolhas!
Dulce Franzen

Como fazer conservas de legumes e verduras

Hoje eu resolvi fazer conservas, bem do jeitinho que minha mãe fazia.
Lembro que lá em casa nunca faltava legumes, verduras e frutas em conservas.
Experimente fazer, é uma delícia!

Como eu fiz
Para fazer estes três vidros de conservas, usei uma couve flor média,
duas cenouras e uma embalagem pequena de ervilhas em vagem.
os potes de vidro são reciclados, 
eu apenas lavei-os muito bem e esterilizei.

Cozinhe os legumes e verduras por apenas 3 minutos,
escorra e dê um banho de água fria,
para que eles não continuem a cozinhar,
acomode os legumes no pote de vidro.

Para fazer a calda use meio a meio
1/2 litro de vinagre branco com 1/2 litro de água
uma colher de sal, três colheres de açúcar
(confesso que esqueci do açúcar, mas, já fiz sem açúcar e também ficou bom)
Se quiser a conserva menos azedinha, diminua a quantidade de vinagre.

Eu coloquei apenas o que tinha em casa, pimenta em grãos, folhas de louro, etc. 
(preguicinha de sair de casa com essa chuvinha...hahaha)
Mas pode colocar cebolas cortadas em rodelas, pimentão, grãos de mostarda, 
e outros tipos de condimentos da sua preferência.
Aqueça a calda e despeje sobre os legumes, feche a tampa.

Se quiser guardar na geladeira, por duas ou três semanas, pare nesta etapa.

Mas, se desejar guardar por até 1 ano, 
ponha os vidros de conserva numa panela com água pela metade, 
(eu sempre coloco um pano de prato para separar os vidros de conserva,
 isso evita que quebrem) 
quando começar a ferver conte 10 minutos, desligue, retire da água 
e deixe esfriar encima de um pano de prato.

*Lembrando que depois de aberta, a conserva deve ser guardada na geladeira.





Belas imagens de um dia chuvoso

 Emerico Toth ~ Lady in Red

Emerico Toth Rain day

***

Olá meus amores, olhem que belas pinturas, 
Artista Húngaro que retrata muito bem cenas cotidianas de dias chuvosos. 

***

Tenham todos um abençoado fim de semana!!
Dulce Franzen

Que tal fazer um delicioso pão caseiro?

Olá meus amores!
Aqui vai a receita do pão caseiro para comer com a geleia que postei ontem.
Esse pão é super fácil de fazer, e fica muito bom, receita testada e aprovada.

 O pão fica super macio, fofinho, delicioso!
A receita rende quatro pães de forma.
Mas como eu tenho só duas formas próprias para pão,
fiz dois pães de forma e um pão trançado maior que coloquei numa assadeira.


Receita do Pão Caseiro

Ingredientes:
2 colheres de fermento biológico
8 colheres (sopa) de açúcar
1 colher rasa de sal
2 colheres (sopa) rasa de margarina
3 ovos
3 xícaras de leite morno
1 k de farinha de trigo.

Modo de preparo:
Coloque a margarina no leite e leve ao microondas para aquecer 
(+ ou - 1 minuto e meio)
Coloque todos os ingredientes em uma bacia grande, 
adicione o leite e a farinha aos poucos.
Sove bem a massa e deixe descansar até dobrar de volume.
Depois sove novamente e modele os pães no formato desejado.
Coloque os pães em forma untada, deixe dobrar de volume.
Se quiser pincele com gema de ovo para dar brilho.
Asse em forno 180 ° C por aproximadamente 40 minutos.

Não esqueça de guardar essa receita no seu caderninho!
Dulce Franzen

Como fazer uma deliciosa geleia de maça

Olá meus amores!
Tempinho sem vir aqui, sem postar nada, por total falta de tempo.
Mas hoje resolvi 'comprar' um tempo para mostrar para vocês
a deliciosa geleia de maçã que eu fiz hoje de manhã.

Ganhamos maças lindas, gostosas, suculentas
de um vizinho que as trouxe de Vacarias/RS

 Como ganhamos muitas maças, eu pensei em fazer uma geleia,
e não é porque eu  fiz, mas ficou uma delícia!

Eu costumo fazer geleia no olhômetro, ou seja, sem medidas.
Geralmente dá certo, e é bem fácil de fazer.

Como fazer geleia de maça:  
Descasque e corte 6 maças, bata no liquidificador com um pouco de água
(só o necessário para bater as maças)
Enquanto isso, coloque seis colheres de açúcar (cheias) numa panela
e leve ao fogo para caramelizar (cuidado para não queimar o açúcar)
Faça em fogo baixo para não correr riscos.
Acrescente as maças trituradas, suco de um limão,
cravo e canela em pau a gosto.(eu usei canela em pó).
Quando levantar fervura, baixe o fogo, 
 cozinhe lentamente mexendo com uma colher de pau,
até o ponto de geleia.
Guarde em pote de vidro na geladeira.

Que tal experimentar esta geleia com um delicioso pão caseiro?
Vou dar a receita desse pão super macio e gostoso no próximo post.

*****
Espero que tenham gostado!
Dulce Franzen

Ideias de organização para espaços reduzidos

Com apartamentos apertados e os espaços cada vez menores, 
esta opção de armazenamento é uma grande ideia,
e também uma solução prática para espaços reduzidos.

Como fazer uma rosa perfeita em aquarela (Doris Joa)

Pintar uma rosa perfeita exige técnica, estudo e muito treino.

Confira na página dessa espetacular pintora,
técnicas e dicas para uma pintura perfeita.

Bom dia com uma bela pintura

Bom dia... e já é segunda feira!!
Com um lindo floral...
 Vida com flores do artista coreano Yi Seong-bu. 

Mais imagens de belas pinturas no link abaixo:

Um amor de agulheiro/alfineteiro corujinha sábia


Um amor de corujinha sábia...
Que pode ser um prático e lindo agulheiro/alfineteiro.
Faça do tamanho que quiser, somente aumento o molde no tamanho desejado.

Reutilização -- vasos feitos com rolhas de vinhos


Alguma vez você se perguntou o que fazer com todas aquelas rolhas de vinho?
Então olhe só que ideia boa para fazer com as rolhas da nossa bebida favorita.
Suporte para garrafa de vinho e um lindo vaso para plantas.
Gostou da ideia? Eu amei!!
Estes suportes de madeira são vendidos no Etsy (sem as rolhas)

Re-CorKIT - Vire Rolhas vinho em Vase - Kit DIY



Lindas corujinhas de crochê para você se inspirar

Olá!!!
Para quem gosta de crochê e especialmente
para quem, assim como eu, ama as corujinhas.
Estes bonecos corujas são tão lindos que,
até eu tenho vontade de fazer.
Se você deseja confeccioná-los, clique AQUI  
para comprar os padrões de cada uma dessas corujas.



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