Bolo de biscoito de chocolate do Principe William

Chocolate Biscuit Cake
 
Este bolo é tão bom que o príncipe William escolheu como o bolo do noivo para o casamento real. 


A receita do bolo de chocolate do Principe Wiliam está no site da Oprah Winfrey foi passada pelo Chef Darren McGrady's  ex Chef real da Rainha Elizabeth II, da Princesa Diana e dos Principes William e Harry especialmente para o programa da Oprah.
A receita como ele costumava fazer está AQUI.
O problema é o sistema de medidas que é diferente do que estamos acostumados a usar.
 Quando utilizamos receitas de outros paises a medida é em onças. 
Então quando a receita pede 4 onças de chocolate temos de converter em gramas.
1 onça= 28,4 gramas
4 onças= 113,6 gramas
Não entendi bem mas acho que é mais ou menos assim que funciona.

Amanhã fico triste...hoje não...


"Amanhã fico triste...amanhã!
Hoje não...hoje fico alegre!
E todos os dias, por mais amargos que sejam, eu digo:
Amanhã fico triste, hoje não..."

(Poema encontrado na parede de um dos dormitórios de crianças do campo de extermínio nazista em Auschwithz)

/sem comentários.../

Que triste mundo esse nosso...
Bjinhos 
Duh Franzen

Velas idéias que iluminam

Water Candles
Velas que criam a ilusão de estarem flutuando
birch-candles.jpg
Velas envoltas em casca de betula
Vela numa taça com flores e gel
Velas em vasos com orquídeas e agua 
Velas em potinhos de vidro
"Teacups and Tealights"- Miniature Porcelain Tealight Candle Holders
Velas em mini xícaras de porcelana
Vela num copinho de patê vazio
Vela numa taça virada ao contrario
Não precisa sair por aí atras de um porta velas ou um castiçal legal, é só usar a criatividade e o que se tem em casa, as idéias vão fluir e iluminar sua vida.

frase de otimismo: Seja feliz!!


Não deixe que o medo o impeça de seguir em frente...abra os portões do seu coração e seja feliz!

Cesta de café da manhã

Uma surpresa muito boa...
Acordei com uma linda cesta de café da manhã me esperando...geeente fiquei numa felicidade imensa...o dia todo de domingo foi mais que perfeito. Depois desse delicioso desjejum, almoço a beira mar com as pessoas que amo. Isso abrandou um pouquinho a tristeza de não ter mais minha mãe aqui comigo.

'Minha mãe foi a mulher mais bela que jamais conheci. Todo o que sou, se o devo a minha mãe. Atribuo todos meus sucessos nesta vida ao ensino moral, intelectual e física que recebi dela.' (George Washington).
.
 "Minha mãe sempre me dizia: ' a vida é como uma caixa de bombons: nunca se sabe o que vai encontrar"( Frase do filme Forest Gump)


Bjinhos
Duh Franzen

Toalha quadrada bordada com fitas e acabamento em crochet




Toalha quadrada bordada com fitas e acabamento em crochet.
Achei linda e comprei, deixo aqui para quem quiser copiar o modelo.
Tamanho dos quadrados de piquê 32x32 cm
Tamanho da toalha no total 90x90 cm
Detalhe: Os quadrados de piquê que compõe a toalha
são forrados com um tecido fino de algodão,
não mostrando assim o avesso do bordado com fitas.
Bjinhos
Duh Franzen

O morro dos ventos uivantes

Estou lendo
O romance de Emily Bronte 'O MORRO DOS VENTOS UIVANTES'
Uma das minhas passagens preferidas é:
'… Seria degradante para mim casar agora com Heathcliff; por isso, ele nunca saberá como eu o amo; e não é por ele ser bonito, Nelly, mas por ser mais parecido comigo do que eu própria. Seja qual for a matéria de que nossas almas são feitas, a minha e a dele são iguais'. (Catherine)

Faz um tempinho que li esse livro, tambem ja vi o filme, mas sempre me surpreendo com esta história de amor e ódio, um prato cheio para quem gosta da verdade nua e crua dos sentimentos humanos.
Apenas achei desnecessário na edição que eu comprei mencionarem que é ;"O livro favorito do casal do momento: Bella e Edward!" O livro não precisa desse tipo de apelo para ser um sucesso.

Fotos em vidros de conserva...simples assim.





Dia desses vi no jornal de domingo(DonnaDC) essa idéia que achei bem legal, colocar fotos em vidros de conservas vazios, lave bem o vidro de conserva coloque a foto dentro, vire e está pronto  um criativo porta retratos, esse que eu fiz com a foto da minha filha, coloquei na estante ao lado dos livros. Simples assim...

Bjinhos
Duh Franzen

Está guardando as pessoas no seu coração?

Frase do dia
"Guarde cada pessoa perto do seu coração, 

porque um dia você pode acordar e perceber que perdeu um diamante 
enquanto estava muito ocupado colecionando pedras."
Bjinhos
Duh Franzen

Peras pintura em tecido

 Peras ao natural, em calda, com vinho ou geléia, é uma das frutas que eu mais gosto, e pintadas tambem ficam muito legais.


 Peras que eu pintei em pano de prato

Pera e maçã pintadas sobre o tecido xadrez dando um bonito efeito 3D, pode ser feito com estêncil ou pintado a mão livre.


Modelos para pintura pera e maçã

Risco de pera para pintar

Sou dona do meu destino autora da minha historia


Imagem Google
  
 Páginas da minha vida
Um livro que escrevo a cada dia, dia após dia ele ganha vida, releio algumas passagens de vez em quando, talvez esperando aprender com os erros cometidos, porque o que foi escrito, não pode ser apagado. Sou autora da minha história, em que tantas pessoas tentam escrever por mim e onde os personagens entram e saem todo o tempo, alguns para nunca mais voltar, tem os figurantes sem importância alguma, tambem tem os que surgem em  apenas uma cena. Poucos deixam sua marca e se vão para fazerem parte de outra história, outra vida escrita não por mim, mas por um autor que eu desconheço. 
E assim segue a vida, com um realismo exagerado, uma só personagem principal e excesso de figurantes. Mas a história que escrevo é uma história feliz repleta de sentimentos vivenciados paginas preenchidas de conhecimentos adquiridos e verdades inescusáveis.
By Duh Franzen

Cupcake de chocolate

Geente experimentei hoje um delicioso e autentico cupcake de chocolate que ganhei de uma jovem que morou dez anos em Massachusetts EUA, voltou a poucos meses e faz esse delicioso bolinho para vender. Gostei tanto que fui atras dessa receita tipicamente Americana e que parece bem simples de fazer. Mesmo não sendo um blog de culinária, deixo a receita aqui para quem quiser copiar. Que tal se divertir na cozinha fazendo esses típicos bolinhos americanos tão famosos nos filmes e seriados de tv? Eu vou tentar fazer e se vai ficar bom...aí ja é outra história rs. 


Ingredientes
1/2 colher (chá) de bicarbonato
1 3/4 xícara de farinha de trigo
3/4 de xícara de açúcar
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
3/4 de xícara de gotas de chocolate meio amargo
1 pitada de sal
2 colheres (chá) de fermento em pó
1 colher (chá) de extrato de baunilha
1 xícara de leite
1/3 de xícara mais 2 colheres (chá)de óleo
1 ovo.


Ingredientes para a cobertura:
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
120 gramas de manteiga sem sal
1 colher (chá) de extrato de baunilha
1 1/2 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
confeitos em formato de miçangas de chocolate para decorar.


Massa
Misture todos os ingredientes deixando o fermento e o bicarbonato por último, misturar bem  com um fouet até ficar homogêneo. Utilizar quatro forminhas sobrepostas e por a massa até 3/4 do total da  forminha para evitar que a massa vaze.
Asse no forno em temperatura de 150°C até ficar bem firme.
Retire do forno e espere esfriar antes de cobrir.


Cobertura
Misture todos os ingredientes menos os confeitos em uma batedeira coloque em uma manga de confeiteiro com bico estrelado pequeno e faça “bicos” sobre os bolinhos. Decore com os confeitos.
***



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