Faça
duas massas de pão de ló em uma delas acrescente chocolate em pó, corte em quadrados corte o centro de cada quadrado com um cortador de biscoitos em formato de coração. Monte da seguinte maneira: No quadrado de chocolate encaixe um coração claro e no quadrado de pão de ló normal encaixe um coração de chocolate. Não fica uma fofura? Para fazer os quadradinhos de coração. Use a receita de bolo de sua preferência, ou se quiser tente a
receita econômica que a minha mãe fazia, fica muito fofo uma delícia.
Se quiser fazer rocambole esta receita é maravilhosa basta espalhar a massa numa assadeira grande. Depois de assado, e ainda morno, desenforme encima de um pano de prato úmido, enrole para dar o formato e deixe esfriar, por fim é só abrir, rechear com o recheio de sua preferência e enrolar novamente.
Receita econômica de pão de ló de água
Ingredientes:
4 ovos
2 xícaras (chá) de açucar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
10 colheres (sopa) de água
1 colher (sobremesa) de fermento em pó.
Modo de fazer:
Bata as claras em neve, acrescente o açucar, a água, a farinha de trigo
e por último o fermento. Espalhe a massa numa assadeira untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo ( eu costumo polvilhar com açucar). Asse em forno moderado.
Aproveite bem o fim de semana e seja muito feliz!
Bjinhos
Duh Franzen